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热点新闻葡萄抗旱栽培技术
发布时间：2011-04-29 来源： 河北林业网 访问次数:2612
2010-2011年我国遭遇10年来最严重旱情。对农业生产造成极大不利影响，抗旱形势异常严峻。面对如此形式，让果农掌握葡萄抗旱管理技术显得特别重要，采取措施以降低灾害的危害程度。
1 及时灌溉
葡萄出土上架后及时浇灌透水，对水源缺乏和树龄小根系分布浅的园片可采取以下措施。
1．1覆草
灌水后在行内覆草可有效达到减少蒸发的效果，起到保墒抗旱的作用。主要用作物秸秆、杂草、树叶等。覆盖树盘每667 m2用草约为1000～1500 kg，覆盖全园用草约为2000～2500 kg，厚度15～20 cm。注意覆草时在树干周围应留下20 cm左右的空隙，以便使水沿树干尽快渗入土壤。同时，在覆盖物上应星星点点压点土，防风刮和火灾。
1．2覆膜
灌水后及时覆膜。其作用减少果园土壤内水分蒸发，保墒抗旱。可顺行铺或只在树盘下覆盖。
1．3穴贮肥水
穴贮肥水是一种旱作技术。其具有投资小见效大、节肥、节水等特点。一般可节肥30%，节水80%左右。将作物秸秆或杂草捆成直径15～25 cm，长30～35 cm的草把，放在水中浸透。在行内挖深40 cm直径比草把稍大的贮养穴。穴的分布可依据栽植方式不同而不同，在根系分布区内间距不大于1 m。将草把立于穴中央，周围用混加有肥料的土填实。一般每穴4～5 kg土杂肥，150 g过磷酸钙、50～100 g尿素或复合肥。适量浇水后，再整理树盘，使营养穴低于地面1～2 cm，形成盘子状。每穴浇水3~5 kg后，即可覆盖地膜1.5～2.0 m2，地膜边缘用土压实。对草把上端地膜穿一小孔，可用瓦片盖住，以便追肥浇水或接纳雨水。如果进入雨季，可将地膜撤除，使穴内贮存雨水。
1．4土壤加施保水剂
保水剂有丙烯酰胺-炳烯酸钾共聚交联物（简称聚丙烯酰胺型）和淀粉接枝-丙烯酸钾（简称淀粉接枝型）共聚交联物。吸水保水性极强，其吸水性能超过自重的800～1000倍，且具有保水性能，在干燥的环境下表面能形成阻力膜，阻止膜内水分外溢和蒸发。可结合穴施肥水技术，在灌水穴中放入20 g（吸水前重量）吸水饱和的保水剂，与土1：10混合，可有效减少土壤水分蒸发。在一次浇水或雨后便可把水分长期保留下来，供葡萄吸收。也可在深翻实施入，每667 m2用量约10 kg。由于它遇水膨胀与失水干缩的循环还可以增加土壤孔隙度，防止土壤板结，有利于根系呼吸生长发育。
1．5滴灌
滴灌具有省工节水，降低能耗；减少养分流失，提高肥料利用率；降低湿度，减少病害发生；有利于提高产量和品质等作用。近年在葡萄生产上的应用已比较普遍。
2 加强架面管理
2．1及时抹芽、定稍和摘心
栽培品种、栽培方式、管理习惯不同，留稍量、定梢时期、处理次数和摘心程度不同，无论哪种情况，在干旱时，提早抹芽，及时定梢和摘心，以减少枝芽的水分消耗。春季持续干旱，适当减少留稍量，待旱情缓解，每稍增留叶片已不足叶面积。
2．2喷施叶面肥 喷0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液或喷5%~6%的草木灰浸出液或喷1000～2000倍的硼肥溶液，都能有效地减少叶片蒸腾。
2．3喷施抗旱蒸腾剂
“黄腐酸旱地龙”可有效减少叶面水份蒸发。喷施剂量为400～800倍。也可喷施“旱露植宝”多功能抗蒸腾剂，产品分冬季型和夏季型，冬季型用于出土后萌芽前，夏季型用于萌芽后，按产品说明应用。
3 合理施肥
增施有机肥，改变偏氮的施肥习惯，实行配方施肥，增强树势，有效增加土壤深层根系分布，提高抗旱力。合理选用施肥方法，以合理深施为宜,诱导根系向下生长,增强抗旱性能。
4 适时防治病虫害
干旱发生后，病虫害会偏重发生，特别是虫害大量发生会给植株造成很多新鲜伤口，使水分大量损失，因此，在干旱发生后要及时防治病虫害。
对于新植葡萄园，应选择抗旱砧木和品种，一般嫁接苗较自根苗抗旱能力强。在少雨缺水的立地条件下,合理密植可使葡萄获得充分的水分、养分,实现优质丰产。
1 及时灌溉
葡萄出土上架后及时浇灌透水，对水源缺乏和树龄小根系分布浅的园片可采取以下措施。
1．1覆草
灌水后在行内覆草可有效达到减少蒸发的效果，起到保墒抗旱的作用。主要用作物秸秆、杂草、树叶等。覆盖树盘每667 m2用草约为1000～1500 kg，覆盖全园用草约为2000～2500 kg，厚度15～20 cm。注意覆草时在树干周围应留下20 cm左右的空隙，以便使水沿树干尽快渗入土壤。同时，在覆盖物上应星星点点压点土，防风刮和火灾。
1．2覆膜
灌水后及时覆膜。其作用减少果园土壤内水分蒸发，保墒抗旱。可顺行铺或只在树盘下覆盖。
1．3穴贮肥水
穴贮肥水是一种旱作技术。其具有投资小见效大、节肥、节水等特点。一般可节肥30%，节水80%左右。将作物秸秆或杂草捆成直径15～25 cm，长30～35 cm的草把，放在水中浸透。在行内挖深40 cm直径比草把稍大的贮养穴。穴的分布可依据栽植方式不同而不同，在根系分布区内间距不大于1 m。将草把立于穴中央，周围用混加有肥料的土填实。一般每穴4～5 kg土杂肥，150 g过磷酸钙、50～100 g尿素或复合肥。适量浇水后，再整理树盘，使营养穴低于地面1～2 cm，形成盘子状。每穴浇水3~5 kg后，即可覆盖地膜1.5～2.0 m2，地膜边缘用土压实。对草把上端地膜穿一小孔，可用瓦片盖住，以便追肥浇水或接纳雨水。如果进入雨季，可将地膜撤除，使穴内贮存雨水。
1．4土壤加施保水剂
保水剂有丙烯酰胺-炳烯酸钾共聚交联物（简称聚丙烯酰胺型）和淀粉接枝-丙烯酸钾（简称淀粉接枝型）共聚交联物。吸水保水性极强，其吸水性能超过自重的800～1000倍，且具有保水性能，在干燥的环境下表面能形成阻力膜，阻止膜内水分外溢和蒸发。可结合穴施肥水技术，在灌水穴中放入20 g（吸水前重量）吸水饱和的保水剂，与土1：10混合，可有效减少土壤水分蒸发。在一次浇水或雨后便可把水分长期保留下来，供葡萄吸收。也可在深翻实施入，每667 m2用量约10 kg。由于它遇水膨胀与失水干缩的循环还可以增加土壤孔隙度，防止土壤板结，有利于根系呼吸生长发育。
1．5滴灌
滴灌具有省工节水，降低能耗；减少养分流失，提高肥料利用率；降低湿度，减少病害发生；有利于提高产量和品质等作用。近年在葡萄生产上的应用已比较普遍。
2 加强架面管理
2．1及时抹芽、定稍和摘心
栽培品种、栽培方式、管理习惯不同，留稍量、定梢时期、处理次数和摘心程度不同，无论哪种情况，在干旱时，提早抹芽，及时定梢和摘心，以减少枝芽的水分消耗。春季持续干旱，适当减少留稍量，待旱情缓解，每稍增留叶片已不足叶面积。
2．2喷施叶面肥 喷0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液或喷5%~6%的草木灰浸出液或喷1000～2000倍的硼肥溶液，都能有效地减少叶片蒸腾。
2．3喷施抗旱蒸腾剂
“黄腐酸旱地龙”可有效减少叶面水份蒸发。喷施剂量为400～800倍。也可喷施“旱露植宝”多功能抗蒸腾剂，产品分冬季型和夏季型，冬季型用于出土后萌芽前，夏季型用于萌芽后，按产品说明应用。
3 合理施肥
增施有机肥，改变偏氮的施肥习惯，实行配方施肥，增强树势，有效增加土壤深层根系分布，提高抗旱力。合理选用施肥方法，以合理深施为宜,诱导根系向下生长,增强抗旱性能。
4 适时防治病虫害
干旱发生后，病虫害会偏重发生，特别是虫害大量发生会给植株造成很多新鲜伤口，使水分大量损失，因此，在干旱发生后要及时防治病虫害。
对于新植葡萄园，应选择抗旱砧木和品种，一般嫁接苗较自根苗抗旱能力强。在少雨缺水的立地条件下,合理密植可使葡萄获得充分的水分、养分,实现优质丰产。