保护区具有资源价值植物名录

山杨 Populus davidiana Dode （杨柳科）
木纤维可供做纸张的原料；树皮纤维可做麻类代用品，并供作人造棉原料；嫩枝可用于编织筐、篓等物。另外，树皮可提制栲胶。
山杨树皮内全部纤维含量48.2%，纤维长0.935~1.020mm，宽19~30um；化学成分：水分11.31%，冷水水溶物1.38%，1%氢氧化钠抽出物15.61%，全纤维素43.24%，木质素17.10%，温水水溶物2.46%；另外尚含有多缩戊糖、粗蛋白、果胶等成分。
核桃楸 Juglans mandshurica Maxim （胡桃科）
树皮可供做人造棉及造纸原料，还可用于制作绳索。另外，树皮、叶、外果皮均含鞣质，可提取栲胶；种仁含油，可供食用或工业用。
化学成分：含纤维素29.37%，水分7.2%，灰分3.87%，木质素16.83%，碱抽出物51.49%，苯抽出物11.61%，多缩戊糖15.15%。树皮纤维量在鲜物中含19.47%，在干物中含29.50%，纤维长10mm，宽23um左右。
大果榆 Ulmus macrocapa Hance. （榆科）
茎皮纤维可代麻制绳，枝条可用于编织，种子可入药，木材坚韧可供制作农具。
茎皮含水1.59%，1%氢氧化钠抽出物23.53%，纤维素54.84%；纤维平均长0.85mm，宽为1.85um。
葎草 Humulus scandens (Lour.) Merr. （桑科）
茎纤维可供造纸及纺织，也可代麻。
茎皮含纤维素约34.55%；果穗含葎草酮或蛇麻酮；全草含胆碱、天门冬素等。
白桑 Morus alba L. （桑科）
茎皮纤维可供制打字纸、蜡纸、电机工业纸、国防工业纸等用；果实可用于酿酒或食用，种子可榨油；叶、根药用；叶亦可饲蚕。
茎皮纤维含全纤维素48.22%，半纤维素15.7%，纤维长27mm，宽17.21um，强力16.77克。
蝎子草 Girardinia cuspidata Wedd. （荨麻科）
茎皮纤维可供制绳索，经加工处理后可供纺织。
茎皮含纤维约20%，纤维坚韧，强力为42.13g。
狭叶荨麻 Urtica angustifolia Fisch et Hornem （荨麻科）
茎皮纤维中的长纤维可做高级纺织物品的原料，还可纺织轮船用布、马达传动带、柔软牢固的绳索等；短纤维可做高级纸张原料。
茎皮含纤维约70.99%，出麻率55.82%；纤维长5~55mm，平均长10~20mm；宽20~70um，平均50um；纤维白色，柔软、有光泽，强力38.52g。
麻叶荨麻 Urtica cannabia L. （荨麻科）
茎皮纤维可做纺织原料、亦可供制麻绳。另外，以全草入药，可治疗风湿、糖尿病等，并能解虫、蛇咬伤之毒。
茎皮单纤维长约3~37mm，宽25~60um，色白，拉力强度44.12克，吸水后拉力较强。
蝙蝠葛 Menispermum dauricum DC. （防己科）
韧皮纤维可代麻，亦可做造纸原料；茎可用于编织。
牛迭肚 Rubus crataegifolius Bge. （蔷薇科）
茎皮纤维可供造纸及作纤维板的原料，另外，果实可食用。
茎皮含纤维44.07%.
野亚麻 Linum stelleroides Planch. （亚麻科）
茎皮纤维可供作造纸及人造棉等的原料。
茎皮含水分10.97%，灰分2.3%，木质素20.21%，含纤维素40.92%，苯醇抽出物4.30%，碱抽出物32.14%，多缩戊糖10.27%。
黄花蒿 Artemisia annua L. （菊科）
茎皮纤维可用于造纸。另外，全草可提取芳香油；嫩枝、叶可药用。
茎皮含纤维约47.83%.
白茅 Imperata cylindrica var. major (Nees) C. E. Hubb. （禾本科）
秆叶可供造纸，也可用于编织。另外，根药用，有清热凉血之功效；花药用，可止血。
茎、叶出麻率6.67%，含纤维素57.00%，平均纤维长度28.57mm。茎、叶含纤维素42.33%。
芒 miscanthus sinensis Ander. （禾本科）
秆叶可供造纸、人造丝浆等用，亦可用于编织草鞋、草席等物。
叶鞘含纤维素80.75%，纤维长度约2~24mm，宽约15um。茎含纤维素53.715%。
白草 Pennisetum flaccidum Griseb. （禾本科）
秆纤维可供造纸。嫩茎可作牧草；茎、叶可提取芳香油；种子可供榨油或提取淀粉。
纤维最长2.04mm，最短0.14mm，一般为0.19~0.75mm，平均为0.15mm；最宽为2.15um，一般为5.2~12.9um，平均为8.7um。
芦苇 Phragmites australis (Cav.) Trin. （禾本科）
秆纤维为优质的造纸原料，也可用于制做人造棉；秆光滑坚韧，可供编织用。另外，花序可做扫把；芦花可药用，为凉性药；以芦根入药，有利尿、解毒、清热镇呕之功效；根状茎可提取淀粉。
100g芦秆含纤维素57.6g，其中α-纤维素41.5g，木质素19.88g，灰分4.73g，苯、乙醇提取物4.19g，多缩戊糖克30.68g。纤维长度达0.277~2.92mm，平均0.9mm；直径7.3~32.4um，平均13.2um。另外，根茎含天冬酰胺、糖、脂肪、淀粉等成分；全草含β-香树糖、蒲公英赛醇等。
菅草 Themeda triandra var. japonica (Willd.) Makino （禾本科）
纤维可做纸张、纤维板的原料，亦可供做人造棉及人造丝等。秆可供编织草帘。根的韧性大，通常用于制做毛刷等用具。另外，根可入药，能清热、利湿通淋，治疗湿热、小便涩痛等症。
秆含纤维素40.3%，1%氢氧化钠抽出物23.2%，木质素43.5%。
干草含水10.44%，粗蛋白质6.12%，粗脂肪2.22%，无氮浸出物48.93%，粗纤维26.88%，粗灰分5.39%，钙0.43%，磷酸 0.18%。纤维长0.5538~1.5975mm，最长3.1524mm，纤维宽8.6~17.2um，最宽21.5um。
马蔺 Iris lectea var. chinensis (Fisch.) Koidz. 鸢尾科
叶含强韧的纤维，可供制绳、制做人造棉及张纸；根可用于制做刷子；种子可用于提取淀粉及油；以花入药，有清火、利尿、消肿之功效；以种子入药，可降湿热、利尿、止血、解毒。
茎叶含纤维50%，纤维素43.39%，水分14.34%，可溶性无氮物26.93%；纤维平均长49.55mm，宽59.08um，平均单纤维强力45.10g。
其他重要野生纤维植物见附表。
二、 野生淀粉和糖类植物
绿色植物通过光合作用形成淀粉和糖。淀粉和糖是人类生活的必需的营养成分，也是工业生产的重要原料。淀粉的用途广泛：无毒的野生植物淀粉可制成粉丝、粉皮等食品或直接食用，在食品工业上还用来做乳化剂、增稠剂、胶粘剂等。由于淀粉的高分子特性，糊化温度、膨胀度、等特性，被工业上广泛应用。例如淀粉在造纸工业上用做胶粘剂，在棉、麻、毛等纺织工业上作为浆料，在医药方面可用于配置片剂、丸剂、粉剂等药品，还可做酿酒原料。此外，铸造、陶瓷、石油等工业也利用淀粉。淀粉分解为麦芽糖、葡萄糖后，再加工利用制做糖果、糕点、罐头等食品，或作为酿酒、造纸、制作化妆品的原料。植物体中所含的糖分有葡萄糖、麦芽糖、果糖、菊糖、蔗糖等，多储存于果实、种子和变态根、茎中。有的果实、种子或变态根等可直接食用，有的可加工副食品，或制果酒、罐头等。
保护区内含淀粉的野生植物主要有壳斗科，百合科，禾本科，桦木科等科的植物，含糖的野生植物则多属于蔷薇科、桑科、葡萄科等。
保护区主要野生淀粉和糖类植物有以下种类：
榛 Corylus heterophylla Fisch. （桦木科）
种子富含营养，可食；种子淀粉可做副食；种子尚可用于榨油。另外，茎皮供造纸，茎皮和总苞可提取栲较，叶为猪饲料，木材致密可供做家具。
每百克种子含碳水化合物16.5g，蛋白质16.2g，脂肪50.6g，灰分3.5g。树皮含鞣质5.1%。每百克干叶含水分9.27g，粗蛋白 8.87g，粗脂肪9.18g，粗纤维13.47g，无氮浸出物50.98g，粗灰分8.23g，钙0.87g，磷酸0.23g，鞣质5.76g。
毛榛 Corylus mandshurica Maxim. et Rupr. （桦木科）
种子可食用并可用于榨油。茎皮纤维供造纸。
种子含淀粉20%左右，脂肪55.96%
辽东栎 Quercus liaotungensis Koidz. （壳斗科）
种子含淀粉，可供酿酒。壳斗、树皮和叶含鞣质，可提取栲胶。叶可饲蚕。木材供作建筑用材。
种子含淀粉62.88%，鞣质14.5%，蛋白质6.06%，脂肪3.59%，纤维素4.48%，灰分2.84%。
蒙古栎 Quercus mongolica Fisch. （壳斗科）
种子含淀粉，可用于酿酒；叶可饲蚕；壳斗、树皮及叶含鞣质，可提取栲胶；木材坚硬，耐腐蚀，可供作建筑用材。
种子含淀粉55.79%。树皮含鞣质6.07%，壳斗含鞣质26.73%。叶含粗脂肪占干物质的4%。
榆 Ulmus pumila L. （榆科）
榆皮粉、榆叶、幼嫩果实均可食用，树皮纤维可代麻用，茎皮、根皮含树胶，可制作胶粘剂，木材供作建筑用材。
茎皮含纤维素16.14%，果实每百克含水分82g，蛋白质3.8g，脂肪1g，碳水化合物8.5g，并含有维生素等成分。榆叶每百克含水分79g，蛋白质6g，碳水化合物9g，脂肪0.6g等。
桑 Morus alba L. （桑科）
果实味甜，可食用，并可提取果汁制作饮料或酿酒。
果实含糖分9~12%，并含少量胡萝卜素，硫胺酸、核黄素以及抗坏血酸等。
苦荞麦 Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn. （蓼科）
果实含丰富的淀粉。
反枝苋 Amaranthus retroflexus L. （苋科）
种子含淀粉，可用于酿酒；嫩叶可供食用；嫩茎、叶是家畜的优良饲料。
种子含淀粉、蛋白质、脂肪油、糖类和鞣质等成分。鲜草每百克含蛋白质2.92g，脂肪0.2g，粗纤维3.16g，维生素C105.99g，钙0.54g，磷酸0.17g。
华北耧斗菜 Aquilegia yabeana Kitag. （毛茛科）
根含淀粉，可供制饴糖，也可酿酒。种子含脂肪油，可供做润滑剂。亦可栽培，供观赏。
根含糖分35.5%，其中还原糖12.8%。
甘肃山楂 Crataegus kansuensis Wils. （蔷薇科）
果实味酸甜，可食用，也可酿酒制醋。
果实含丰富的糖和酸。
山楂 Crataegus pinnatifida Bge. （蔷薇科）
果实可直接食用，也可制作果酱、果糕、蜜饯或用于酿酒。果实亦可药用。苗木为苹果、梨的砧木。
果肉含碳水化合物22%，蛋白质0.7%，脂肪0.2%，铁0.0021%，钙0.085%。钙、铁含量居水果类中含量的首位。
山荆子 Malus baccata (L.) Borkh. （蔷薇科）
果实可用于酿酒，种子可榨油，木材供制器具，亦可栽培供观赏或供嫁接苹果，叶为饲料。
果实含糖分约9.5%，总酸量为约2%，出酒率10%，种子含油量较高。干叶含水分9.63%，粗蛋白9.38%，粗脂肪9.5%，粗纤维13.55%，无氮浸出物50.25%，粗灰分7.62%。
鹅绒委陵菜 Potentilla anserina L. （蔷薇科）
主根粗大，淀粉含量高；全株含单宁可提取栲胶；茎叶提取黄色染料；茎、叶为饲料；全草入药，能凉血、止血，解毒止痢。
牛迭肚 Rubus crataegifolius Bge. (蔷薇科)
牛迭肚是丰富的SOD原料植物；果实可用于制作果酒、果酱、果汁等，还可入药，有补肾的功效；茎皮纤维可供造纸；全株含鞣质，可提取栲胶。
果实含糖分、有机酸、维生素C、盐类和果胶等成分。
地榆 Sanguisorba officinalis L. （蔷薇科）
根含淀粉，可用于酿酒；种子油可供制皂或工业用；全株含单宁，可提取栲胶；根可入药，能凉血、止血、收敛止泻；全草做农药可治蚜虫、红蜘蛛、小麦秆锈病。
根含淀粉25%~30%。
草木樨 Melilotus suaveolens Ledeb. （豆科）
种子含淀粉和脂肪，可用于酿酒或榨油；开花时收割，为高蛋白饲料，剁碎可做绿肥；也是很好的蜜源植物及水土保持植物。
种子含淀粉29.11%，含油6.32%。全草含挥发油及香豆素。鲜全草每百克含蛋白质25.38~27.96g，纤维17.9~19.73g，无氮浸出物33.78~36.78g，脂肪5.10~5.62g，灰分9~9.92g。
歪头菜 Vicia unijuga A. Br. （豆科）
种子含淀粉，可用于酿酒，造醋或食用。嫩叶可食。
种子含淀粉40%。鲜全草每百克含水分72.90g，蛋白质4.07g，粗脂肪1.09g，无氮浸出物11.95g，粗纤维8.06g，粗灰分1.14g，维生素等。
酸枣 Ziziphus jujuba var. spinosa (Bge.) Hu ex H. F. Chow （鼠李科）
果肉及核仁内均含糖及少量淀粉，可加工副食品和酿酒。种子入药，能养心安神，滋补肝肾。可作枣树的砧木，又为蜜源植物。
果实含糖6%，水分40%，以及维生素丙、枣酸、脂肪油、挥发油、黏液质等。核仁含淀粉24.38%。
山葡萄 Vitis amurensis Rupr. （葡萄科）
果实可食用或酿酒，酒糟可用于制醋或作染料。种子可榨油。酿酒后的副产品及叶可提制酒石酸。根、茎、果实尚可入药。
果实中果梗占16.2%，果渣占26.61%，果核占8.5%，出酒率44.88%，总酸量2.31g/100ml， 糖分9.71g/100ml，糅质0.0785g/100ml，1kg原果汁加水加糖可制1.3kg酒。
软枣猕猴桃 Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch. （猕猴桃科）
果实酸甜可食，可制作果酱、果酒等；茎皮纤维可供制绳；嫩枝可提取树胶。
果实含葡萄糖15.27%，果糖6.57%，蔗糖2.19%，出酒率10%。
稗 Echinochloa crusgalli (L.) Beauv. （禾本科）
种子含丰富的淀粉，可供食用或酿酒及做家畜饲料。茎、叶纤维为造纸原料。全草是良好的饲料。
种子含淀粉约57%，干全草每百克含水分7.8g，粗蛋白质9.419g，粗脂肪2.45g，无氮浸出物33.881g，粗纤维2.45g，粗灰分10.3g。
玉竹 Polygonatum odoratum (Mill.) Druce. （百合科）
根状茎含淀粉，可供食用或酿酒。根茎入药，能润肺止咳、生津止渴；外用，可治疗跌打损伤。
根状茎含糖类35.6%，其中还原糖占5.7%，所含黏液水解产生果糖、葡萄糖、阿拉伯糖等。根状茎含淀粉25.6%~30.6%.
黄精 Polygonatum sibiricum Delar. ex Redoute. （百合科）
根状茎含淀粉，可供食用和药用，有滋养作用。
干根状茎含淀粉68.46%和一些糖分，尚含烟酸和黏液质。
穿龙薯蓣 Dioscorea nipponica Makino （薯蓣科）
根状茎含淀粉，可供作食品或酿酒。根状茎还可入药，有舒筋活血、祛风止痛之效。
根状茎含淀粉40%~50%。
三、 野生油脂植物
油脂是人类食物中不可缺少的主要营养物质，同时也是重要的工业原料。油脂主要用于制肥皂、作润滑剂、制油漆涂料、制蜡烛等。油脂经水解后产生脂肪及甘油，也是重要的工业原料。如硬脂酸可用于制化妆品；在橡胶工业中促进硫化，使橡胶软化和防老化；在文教用品中，用来制蜡笔、复写纸、圆珠笔油等；在纺织工业中，做润滑打光剂；在皮革工业中，用做上光剂和制保革油；在电镀工业中，可制抛光膏；在食品工业中，做糖果、饼干的乳化剂；在化学工业中，用于制镁、铝、钙、钡、锶等盐类；在塑料工业中，做增塑剂。甘油用途也很光泛，如在食品、医药、化妆品、纺织、皮革、造纸、金属加工、油漆等行业，都需要大量的甘油。三磷酸甘油脂是无烟火药，在国防、采矿、筑路都被广泛应用。
油脂植物在各器官中含油量不同，一般在根、茎、叶中含量较少，而在果实及种子中含油脂最多。另外，不同时期，所含的油脂量也有很大差别。通常果实未成熟时，含碳水化合物多，而果实成熟期，则含油脂较多。
保护区内主要野生油脂植物有：
油松 Pinus tabulaeformis Carr. （松科）
种子油为良好的食用油，还可供做润滑剂及制作肥皂。
种子含油量30%~40%，出油率24%~30%，碘值157.2，皂化值188.9。脂肪酸组成（%）：肉豆蔻酸0.1、棕榈酸5.9、硬脂酸2.3、十六碳烯酸0.4、油酸22.0、亚油酸44.3、二十碳二烯酸0.4、十八碳三烯酸19.2、亚麻酸1.0、二十碳三烯酸0.4、月桂酸微量、未鉴定酸 0.3。
核桃楸 Juglans cathayensis Dode （胡桃科）
种子及种子油供食用，又可供制肥皂。
种子含油量68.2%，碘值155.3，皂化值181.2。脂肪酸组成（%）：肉豆蔻酸0.4、棕榈酸2.8、硬脂酸1.3、、油酸13.4、亚油酸74.5、亚麻酸7.6。
榛 Corylus heterophylla Fisch ex Trautv. （桦木科）
种子生食或炒食，也可做糕点或榨油供食用。
种子含油量61%，碘值89.3，皂化值177.4，不皂化物1%。脂肪酸组成（%）：棕榈酸3.5、硬脂酸1.3、、油酸82.5、亚油酸12.7、亚麻酸微量。
毛榛 Corylus mandshurica Maxim. et Rupr. （桦木科）
用途同榛。
果仁含油量63.8%，碘值107.9，皂化值192.3。脂肪酸组成（%）：棕榈酸2.6、硬脂酸1.1、油酸65.2、亚油酸31.1、亚麻酸微量。
大果榆 Ulmus macarocarpa Hance. （榆科）
种子油可供制肥皂，也可食用。
翅果含油量39.1%，碘值7.3，皂化值296.6。脂肪酸组成（%）：辛酸13.8、癸酸66.5、月桂酸8.6、肉豆蔻酸1.4、棕榈酸4.7、硬脂酸0.4、油酸2.1、亚油酸2.5、亚麻酸微量。
大麻 Canabis sativa L. （桑科）
种子油可做工业用油，供制肥皂、油漆等。油饼可做饲料或肥料。
种子含油量63.8%，碘值107.9，皂化值192.3。脂肪酸组成（%）：棕榈酸6.4、硬脂酸2.5、花生酸1.0、油酸13.0、亚油酸56.3、亚麻酸19.2、十六碳烯酸微量、未鉴定酸。
石竹 Dianthus chinensis L. （石竹科）
种子油可供工业用，用于制肥皂及做润滑油。
种子含油量31.0%，碘值142，皂化值196.9。脂肪酸组成（%）：棕榈酸6.6、硬脂酸1.6、油酸15.9、亚油酸75.9。
北五味子 Schisandra chinensis (Trucz.) Baill. （木兰科）
种子油可做润滑油或制作肥皂。种皮可用于提取芳香油。
种子含油量39.1%，碘值7.3。脂肪酸组成（%）：月桂酸7.0、棕榈酸1.4、硬脂酸0.2、油酸12.3、亚油酸77.9、亚麻酸1.2、癸酸微量、肉豆蔻酸微量。
播娘蒿 Descurainia Sophia (L.) Webb. （十字花科）
种子油多用于工业，供制肥皂、油漆，也可食用。
种子含油量34.8%，碘值157.1，皂化值183.6，酸值7.2，不皂化物1.8%。脂肪酸组成（%）：棕榈酸5.6、硬脂酸2.3、油酸 11.2、二十碳烯酸13.1、芥酸10.0、亚油酸16.4、二十碳二烯酸3.2、亚麻酸35.5、二十碳三烯酸2.6、肉豆蔻酸、花生酸、山嵛酸、十六碳烯酸。种子中还含有异硫氰酸苄脂、异硫氰酸丙烯脂等。
遏蓝菜 Thlaspi arvense L. （十字花科）
种子油供制肥皂，也可做润滑油，还可食用。
种子含油量31.7%，碘值114.9，皂化值173.4，酸值5.1，不皂化物1.5%。脂肪酸组成（%）：棕榈酸2.3、硬脂酸3.7、山嵛酸 3.5、油酸12.6、二十碳烯酸10.8、芥酸38.9、亚油酸17.2、二十碳二烯酸2.3、亚麻酸8.6、肉豆蔻酸微量。
西伯利亚杏 Ameniaca sibirica (L.) Bge. （蔷薇科）
种子油可供食用或药用。
种子含油49.9%，碘值104.1，皂化值182.8。脂肪酸组成（%）：棕榈酸2.9，油酸67.2，亚油酸29.9。
卫矛 Euonymus alatus (Thunb.) Sieb. （卫矛科）
种子含油量较高，可供制肥皂及做润滑油。
种子含油量51.2%，碘值118.4，皂化值246.1。脂肪酸组成（%）：月桂酸7.2、肉豆蔻酸0.4、棕榈酸17.1、硬脂酸3.0、十六碳烯酸微量、油酸9.3、亚油酸23.9、亚麻酸38.2、2种未鉴定酸0.9及微量。
色木槭 Acer mono Maxim. （槭树科）
种子油供食用或工业用，可制肥皂。
果实含油量22.2%，碘值113.8，皂化值181.2。脂肪酸组成（%）：棕榈酸4.1、硬脂酸2.8、花生酸7.8、油酸30.4、芥酸12.9、亚油酸37.9、亚麻酸4.1。
乌苏里鼠李 Rhamnus ussuriensis J.Vass. （鼠李科）
种子含油，可做润滑剂。
种子含油量38.6%，碘值170.0，皂化值178.3。脂肪酸组成（%）：棕榈酸4.1、硬脂酸2.3、花生酸0.7、油酸16.3、亚油酸40.6、亚麻酸36.0。
香薷 Elsholtzia ciliata (Thunb.) Hyland. （唇形科）
种子油可制肥皂及工业用。
果实含油量17.7%、碘值194.0。脂肪酸组成（%）：肉豆蔻酸微量、棕榈酸6.2、硬脂酸1.3、油酸8.6、亚油酸19.1、亚麻酸64.8。
益母草 Leonurus japonicus Houtt. （唇形科）
种子油可做润滑油及其他工业用油。
小坚果含油量37.5%，碘值154.3，皂化值189.3。脂肪酸组成（%）：棕榈酸8.0、硬脂酸3.4、花生酸2 .2、十六碳烯酸4.1、油酸28.2、亚油酸39.8、亚麻酸11.6、未鉴定酸2.7。又据中科院林土所测定：种子含油量30.86%。
毛水苏 Stachys baicalensis Fisch. ex Benth. （唇形科）
种子油可食用，也可工业用。
小坚果含油量35.56%，碘值135.7，皂化值191.4。脂肪酸组成（%）：棕榈酸1.5、油酸22.4、亚油酸68.5、亚麻酸0.9、未鉴定酸6.7。
党参 Codonopsis pilosula Nannf. （桔梗科）
种子含油，可用于工业，也可制做肥皂。
种子含油量43.3%，碘值144.0，皂化值195.6。脂肪酸组成（%）：月桂酸及肉豆蔻酸微量、棕榈酸8.0、硬脂酸3.1、十六碳烯酸0.3、油酸16.0、亚油酸71.2、亚麻酸1.3。
桔梗 Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC. （桔梗科）
种子油供工业用。
种子含油量35.1%，碘值140.2，皂化值190.4。脂肪酸组成（%）：肉豆蔻酸0.3、棕榈酸10.7、硬脂酸3.9、十六碳烯酸0.5、油酸12.0、亚油酸72.6。
苍耳 Xanthium sibiricum Patrin ex Widd. （菊科）
种子油可掺和桐油制油漆，又为制作肥皂、油墨、油毡等物品的原料，还可用于制做硬化油、润滑油。榨油后的油饼可做饲料。
果实含油量10.5%。脂肪酸组成（%）：肉豆蔻酸0.2、棕榈酸8.1、硬脂酸1.3、油酸7.2、亚油酸82.5、亚麻酸0.6。
四、 野果植物
在保护区野果植物种类较多，分布较为广泛。如榛（Corylus heterophyll）、核桃楸（Juglans mandshurica）、西伯利亚杏（Armeniaca sibirica）、山楂（Crataegus pinnatifida）、酸枣（Rhamnus davurica）、刺梨（Ribes burejense）、沙棘（Hippophae rhamnoides）等。主要分属于桦木科、胡桃科、蔷薇科、鼠李科、虎耳草科、胡颓子科等科。
野果中含有大量糖分、有机酸、脂肪、蛋白质、果胶、多种矿物质及维生素等，其营养丰富，很多种类可直接食用。又因其生长于野外不受环境的污染，而成为天然的绿色食品，深受人们的喜爱。野果通过加工可制成水果罐头、果酱、果茶、果脯、蜜饯、果酒等。有的熬糖或提取食用色素、维生素等。因野果中含有多种维生素，各种酶类（如SOD超氧化物歧化酶等），多种矿物质及黄酮类化学物质，故可防治疾病，特别对心血管病，甚至癌症，都有很好的疗效。近年来，许多野生果品被加工成保健食品、保健饮料或保健药品等供应于市场。此外，有些种类还是良好的种质资源及蜜源植物，并可用作庭院绿化及观赏树种。
保护区内主要的野果植物有：
核桃楸 Juglans mandshurica Maxim. （胡桃科）
核桃楸为重要的木本油料植物。核仁富含亚油酸，炒熟后可食用，可做糕点、糖果原料。种子含油，可供食用。该种果实食疗价值很高，有滋补润肠、降血脂、软化血管等功效。从果实及叶中，尚可提取维生素C。
果仁含脂肪60%~70%，蛋白质15%~20%，糖10%，并含多种维生素及矿物质。每百克未成熟果实含维生素C410~2440mg。每百克种仁含粗纤维1.5g，灰分1.8g，钙119mg，磷362mg，铁3.5mg。每百克鲜叶中含维生素C1500~2300mg。
榛 Corylus heterophylla Fisch. ex Trautv. （桦木科）
为重要的野生干果。果仁可生食或炒食，可做糕点，也可榨油食用。果仁也富含淀粉可磨粉制食品，尚含多种维生素就及矿物质。可制巧克力或糕点、榛子粉、榛子乳等营养食品
果仁含脂肪55%~62%，蛋白质17%~19%。每百克果仁含脂肪58.3g、蛋白质21.12g、碳水化合物6.91g、，灰分2.4g、维生素C33.9mg、维生素A14.2mg、钙307mg、五氧化二磷91.1mg、铁7.85mg、钾581.4mg。
桑 Morus alaba L. （桑科）
果实（桑葚）味甜多汁，可鲜食，也可提取果汁，直接利用或酿酒、制果酱。
果实含糖，并含少量胡萝卜素、硫胺素、核黄素及维生素C等。每百克鲜果含胡萝卜素0.01mg、维生素B10.03mg、维生素B20.06mg、维生素PP0.7mg、维生素C19mg。果实含果汁量35 %~50%。
北五味子 Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. （木兰科）
果实可制成清凉饮料或风味醇厚的优质酒。
果实含可溶性糖8.36%，脂肪0.19%、蛋白质1.58%、维生素C21.61mg/100g、铁10.55ug/g、锰6.12ug/g、钙6.6ug/g、锌1.66ug/g。种子含脂肪油约33%及挥发油约1.6%。
西伯利亚杏 Ameniaca sibirica (L.) Lam. （蔷薇科）
果实可酿酒、制醋、制杏干、杏脯、杏酱等；杏仁还可盐渍作罐头食用，尚可深加工，作成各种食品。
种仁含油约50%~60%，蛋白质23%，糖10%及钙、磷、铁、钾等。果肉含糖类（主要为蔗糖）、枸椽酸、苹果酸、维生素C、维生素B17等。
山楂 Crataegus pinnatifida Bge. （蔷薇科）
果实酸甜，可生食并可加工成山楂罐头、山楂糕、山楂酱、蜜饯等，亦可提取天然红色素。
果实含糖14.5%，总酸量4.5%，鞣质0.56%，还有蛋白质、维生素等。每百克鲜果中含维生素C100~200mg。果实中还含有山楂酸、酒石酸、黄酮类、内脂、解脂酶等成分。种仁中含蛋白质、脂肪等。
东方草莓 Fragaria orientalis Losina –Losinsk （蔷薇科）
花托发育成的果实部分肥厚多汁，味酸甜，可生食，也可供制果酱、酿酒等。
可食部分含果汁70%~80%，总酸量1.175%~1.326%，含糖5%~7%。每百克鲜品含蛋白质1g、脂肪0.6g、碳水化合物10g、有机酸0.6g、胡萝卜素0.05mg、维生素B10.01mg、维生素B20.1mg、维生素C41mg。
山荆子 Malus baccata (L.) Borkh. （蔷薇科）
果实霜后可鲜食，也可制蜜饯，或加工制成果丹皮、果酱、果冻等食品。果肉尚可酿酒。种子可榨油，供工业用。叶可作饲料或农药，嫩叶可代茶。树皮可提取黄绿色染料。
果实含糖9.71%，总酸量2.31%，出酒率达10%左右，富含维生素C，尚含苹果酸、柠檬酸等。种子含油量16.1%~22.8%，碘值127~134。
欧李 Prunus humilis Bge. （蔷薇科）
果实含糖，可食用并可加工制作果汁、果酱、果酒等。
果实含糖分5.2%，出汁率达28.3%左右。每百克鲜品含蛋白质1.5g、维生素C47mg。此外，尚含维生素B、维生素D及钙、磷、铁等。
刺玫蔷薇 Rosa davurica Pall. （蔷薇科）
果实可生食或制果酱、酿酒，还可提取黄色染料。种子可榨油。花可制玫瑰酱或提取香料。根、茎皮及叶可提取栲胶。刺玫蔷薇还可经驯化栽培以供观赏。
果实含糖、有机酸、蛋白质及多种维生素。鲜果含维生素C1.6%~1.95%，干果含维生素C1.1%~3.4%，果实中尚含维生素PP、维生素A、维生素B2、、维生素K、维生素E等。果肉中还含果胶、挥发油、黄酮类化合物、鞣质及色素。种子可榨油。花可提取芳香油。
牛迭肚 Rubus crataegifolius Bge. （蔷薇科）
果实可生食，也为制作果酱、果汁、果酒的原料。
果实含糖分、有机酸、（主要为柠檬酸、苹果酸、水杨酸）及盐类、果胶、维生素、多种氨基酸等。每百克鲜果含蛋白质、脂肪、碳水化合物、有机酸、维生素等。据测定牛迭肚果实中SOD含量（SOD超氧化物歧化酶，可抗衰老）远远高于一般栽培水果。故其是一种高SOD的原料植物。并有较高的医疗价值。
花楸树 Sorbus pohuashanensis (Hance.) Hedl. （蔷薇科）
果实中含维生素丰富，可供酿酒，制作果酱、果冻、蜜饯、果汁、果醋及干制品。
每百克鲜果中含维生素A8mg，维生素C40~150mg，尚含糖及柠檬酸等。
酸枣 Ziziphus jujuba var. Spinosa (Bge.) Hu ex H. F. Chow. （鼠李科）
果实可鲜食，亦可酿酒、制醋、或加工成清凉饮料（汽水、可乐、酸枣汁、酸枣露等）。枣肉可用于制作酸枣糕等食品，也可提取维生素。种仁药用，并可榨油。
每百克酸枣（干）含水分16.8g、蛋白质4.5g、脂肪1.0g、碳水化合物74.8g、果胶6.0g、钙270mg、磷59mg、胡萝卜素3.8mg、粗纤维0.2g、灰分2.7g。每百克鲜枣仁中含纤维素C830~1170mg。
山葡萄 Vitis amurensis Rupr. （葡萄科）
果实可生食，或加工成饮料，也可酿造红葡萄酒。制酒后的葡萄渣可制醋或提取色素。叶、枝、葡萄梗、酒糟等，可用于提取化工原料酒石酸。种子可榨油，油中的亚油酸含量较高，并含VP 、硒等，食疗价值极高。
果实出酒率44.88%，总酸量2.31g/100ml，糖分9.71g/100ml，鞣质0.0785g/100ml，并含大量维生素C及各种人体必需的氨基酸。种子可榨油，含油量14%~18%。
软枣猕猴桃 Actinidia arguta Planch. ex Miq. （猕猴桃科）
果实酸甜可口，可生食，也可加工成罐头、果酱、果汁、蜜饯等，并可做酿酒的原料。果实营养丰富，可治疗多种疾病。种子油可食用，成分中不饱和脂肪酸的含量较高，对心血管疾病也有极好的医疗效果。叶可做高级饲料。花可提制香料。茎纤维可供造纸。软枣猕猴桃也为良好的蜜源植物。
果实中果梗占10.2%，出汁率45.5%，果汁总含酸量1.48g/100ml，糖分5.18g/100ml，鞣质0.145g/100ml。原汁中含维生素C180.2mg/100g，糖分9.9%，总酸量1.01%，出酒率10%。
沙棘 Hippophae rhamnoides L. （胡颓子科）
果实可生食，或加工成果子露、果汁、果晶、果糕、罐头等，也可提制维生素C浓缩剂，维生素A油剂，还可酿酒、配制化妆品等。种子油可食用，并有抗疲劳、防辐射、防癌等效果，对多种疾病都有较好的疗效。
果实中富含维生素。每百克鲜果中含维生素C300~882 mg 、胡萝卜素3~4mg 、维生素E10~15mg、维生素B10.2~0.4mg、维生素B20.4~0.5mg，有机酸3.12%~4.6%，蛋白质10.5%（含有20种氨基酸），可溶性总糖量5.44%~12.5%，脂肪6%~8%，果胶及矿质元素也很丰富，含有20多种微量元素。果实内还含有鼠李素、黄酮酸等7种黄酮类物质。种子含油量10.5%~18%，种子油成分中亚油酸36%、亚麻酸27.6%、油酸23.1%，尚含40多种生物活性物质。
五、 野菜植物
野菜植物营养丰富，具有栽培蔬菜所含的糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐等；许多野菜植物的营养成分（如胡萝卜素、核黄素等）含量高于一般的栽培蔬菜，并且味道鲜美可口。此外，野菜植物还具有繁殖力强、生长快、产量高、能抵抗各种不良环境的特点。因此，野菜植物是开发潜力很大的蔬菜资源。
保护区内主要的野菜植物有以下种类：
萹蓄 Polygonum aviculare L. （蓼科）
嫩茎、叶可食用。
每百克鲜品含胡萝卜素9.55mg，维生素B20.58mg，维生素PP1.3mg，维生素C9.58mg，水分79g，蛋白质6.0g，脂肪0.6g，碳水化合物10g，粗纤维2.1g，灰分2.0g，热量288.70KJ，钙50mg，磷47mg。每克干品含钾20.1mg，钙10.3mg，镁 9.0mg，磷3.18mg，钠0.94mg，铁144ug，锰28ug，锌57ug，铜10ug。
水蓼 Polygonum hydropiper L. （蓼科）
幼嫩植物或嫩叶食用。
每百克鲜品含胡萝卜素7.89mg，维生素B20.38mg，维生素C235mg。
酸模叶蓼 polygonum lapathifolium L. （蓼科）
幼嫩植株或嫩芽食用。
每百克鲜品含胡萝卜素3.53mg，维生素B20.34mg，维生素C72mg。
藜 Chenopodium album L. （藜科）
幼嫩植株或嫩芽食用。
每百克鲜品含胡萝卜素5.36mg，维生素B10.13mg，维生素B20.29mg，维生素PP1.4mg，维生素C69mg，水分86g，蛋白质 3.5g，脂肪0.8g，碳水化合物6g，粗纤维1.2g，灰分2.3g，钙209mg，磷70mg。每克干品含钾32.1mg，钙9.2mg，镁 6.10mg，磷3.07mg，钠21.57mg，铁384ug，锰51ug，锌53ug，铜17ug。
地肤 Kochia scoparia (L.) Schrad. （藜科）
嫩茎、叶食用。
每百克鲜品含胡萝卜素5.70mg，维生素B10.15mg，维生素B20.31mg，维生素PP1.6mg，维生素C39mg，水分79g，蛋白质 5.2g，脂肪0.8g，碳水化合物8g，粗纤维2.2g，灰分4.6g，钙16.5mg，磷5.89mg，镁4.86mg。每克干品含钾58.9mg，钙16.5mg，镁4.86mg，磷5.89mg，钠0.83mg，铁222ug，锰37ug，锌36ug，铜8ug。
皱果苋 Amaranthus viridis L. （苋科）
嫩茎、叶食用。
每百克鲜品含胡萝卜素7.15mg，维生素B10.05mg，维生素B20.36mg，维生素PP2.1mg，维生素C153mg，水分80g，蛋白质 5.5g，脂肪0.6g，碳水化合物8g，粗纤维1.6g，灰分4.4g，钙610mg，磷93mg。每克干品含钾40.9mg，钙25.1mg，镁 13.16mg，磷2.50mg，钠0.7mg，铁433ug，锰210ug，锌60ug，铜11ug。
马齿苋 Potulaca oleracea L. （马齿苋科）
嫩茎、叶食用。
每百克鲜品含胡萝卜素3.94mg，维生素B20.16mg，维生素C65mg。
龙芽草 Agrimonia pilosa Ledeb. （蔷薇科）
嫩茎、叶食用。
每百克鲜品含胡萝卜素7.06mg，维生素B20.63mg，维生素C157mg，水分74.02g，粗蛋白4.40g，粗脂肪0.97g，粗灰分 2.15g，钙970mg，磷134mg。每克干品含钾20.5mg，钙12.8mg，镁4.15mg，磷3.30mg，钠0.73mg，铁170ug，锰28ug，锌30ug，铜11ug。
朝天委陵菜 Potentilla supina L. （蔷薇科）
嫩茎及块根食用。
每百克鲜品含胡萝卜素4.88mg，维生素B20.74mg，维生素C340mg。
地榆 Sanguisorba officinalis L. （蔷薇科）
幼嫩植株、嫩叶及花序均可食用。
每百克鲜品含胡萝卜素8.30mg，维生素B20.72mg，维生素C229mg，水分62.37g，粗蛋白4.19g，粗脂肪1.11g，粗纤维 1.82g，碳水化合物0.67g，灰分2.72g。每克干品含钾18.6mg，钙14.6mg，镁4.52mg，磷2.16mg，钠0.77mg，铁 116ug，锰46ug，锌25ug，铜9ug。
天蓝苜蓿 Medicago lupulina L. （豆科）
嫩茎、叶食用。
每百克鲜品含胡萝卜素6.23mg，维生素B20.52mg，维生素C88mg。
打碗花 Calystegia hederacea Wall. ex Roxb. （旋花科）
嫩茎、叶食用。
每百克鲜品含胡萝卜素4.73mg，维生素B10.02mg，维生素B24.96mg，维生素PP2.0mg，维生素C85mg，水分81g，脂肪 0.5g，碳水化合物5g，粗纤维3.1g，灰分3.1g，钙422mg，磷40mg，铁10.1mg。每克干品含钾26.6mg，钙5.9mg，镁 3.24mg，磷1.76mg，钠0.14mg，铁119ug，锰26ug，锌27ug，铜12ug。
车前 Plantago asiatica L. （车前科）
嫩叶或幼嫩植株食用。
每百克鲜品含胡萝卜素5.85mg，维生素B10.09mg，维生素B20.25mg，维生素C23mg，水分79g，蛋白质4.0g，脂肪1.0g，碳水化合物10g，粗纤维3.3g，灰分2.3g，钙309mg，磷175mg，铁25.3mg。
桔梗 Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC. （桔梗科）
嫩茎、叶食用。
每百克嫩叶含胡萝卜素8.8mg，维生素C138mg，水分74g，蛋白质0.2g，粗纤维3.2g。每克干品含钾11.0mg，钙27.7mg，镁 5.59mg，磷2.25mg，钠0.13mg，铁135ug，锰73ug，锌35ug，铜7ug。每百克根鲜品含维生素B20.44mg，维生素 C10mg，水分67g。根含谷氨酸、赖氨酸等氨基酸14种，又含钠、锶等22种微量元素。
大刺儿菜 Cirsium setosum (Willd.) MB. （菊科）
幼嫩植株食用。
每百克嫩茎、叶含胡萝卜素5.99mg，维生素B10.04mg，维生素B20.33mg，维生素PP2.2mg，维生素C44mg，水分87g，蛋白质 4.5g，脂肪0.4g，碳水化合物4g，粗纤维1.8g，灰分2.2g，钙254mg，磷40mg，铁19.8mg。每克干品含钾25.2mg，钙 35.6mg，镁2.87mg，磷2.996mg，钠0.14mg，铁295ug，锰27ug，锌28ug，铜16ug。
山莴苣 Pterocypsela indica (L.) Shih （菊科）
幼嫩植株或嫩叶食用。
每百克鲜品含胡萝卜素4.88mg，维生素B20.63mg，维生素C29mg。
苣荬菜 Sonchus brachyotus DC. （菊科）
幼嫩植株或嫩茎、叶可食。
每百克鲜品含胡萝卜素5.99mg，维生素B20.33mg，维生素C44mg，每克干品含钾37.6mg，钙35.6mg，镁2.87mg，磷2.996mg，钠0.14mg，铁295ug，锰27ug，锌28ug，铜16ug。
蒲公英 Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz. （菊科）
幼嫩植株食用。
每百克嫩叶含胡萝卜素7.35mg，维生素B10.03mg，维生素B20.39mg，维生素PP1.9mg，维生素C47mg，水分84g，蛋白质 4.8g，脂肪1.1g，碳水化合物5g，粗纤维2.1g，钙216mg，磷93mg，铁10.2mg。每克干品含钾41mg，钙12.1mg，镁 4.26mg，磷3.97mg，钠0.29mg，铁233ug，锰39ug，锌44ug，铜14ug。
山韭 Allium senescens L. （百合科）
嫩茎、叶可食。
每百克鲜品含胡萝卜素0.93mg，维生素B20.31mg，维生素C82mg。
小黄花菜 Hemerocallis minor Mill. （百合科）
幼嫩植株或花可食用。
每百克嫩苗含胡萝卜素0.31mg，维生素B20.77mg，维生素C340mg，水分83g，粗蛋白2.63g，粗脂肪0.89g，粗纤维3.59g。每克干品含钾20.5mg，钙8.6mg，镁2.12mg，磷2.12mg，钠2.26mg，铁124ug，锰37ug，锌33ug，铜8ug。每百克鲜花含胡萝卜素1.95mg，维生素B20.118mg，维生素C131mg。
六、 野生保健饮料食品植物
在保护区内有不少植物可用于加工成保健饮料，因其不仅口感好，营养价值高，而且对减轻或预防一些疾病，调节、改善和促进人体生理机能有良好效果，食、疗二者作用兼有，故深受消费者欢迎。
作为食品和饮料资源的植物，其利用部位有根、茎、叶、花、果实或种子。如菊科的蒲公英，利用的是其根部。蔷薇科、鼠李科、猕猴桃科植物的果实可用于加工成汽水、香槟、果汁、果酒等。壳斗科、桦木科、胡桃科植物的种子（果仁）可用于加工配制果仁罐头、糖果、糕点、果酱等。
此类植物在化学成分上含有水分、糖类、蛋白质、脂肪、果胶、单宁、氨基酸、矿物质、微量元素和其他微量成分。其维生素和有机酸的含量远远高于栽培植物。有机酸通过糖酸比值（即含糖量与有机酸总量的比值）可影响到饮料食品的风味，而维生素是维持人体生命活动必不可少的微量营养成分。
该保护区内主要的野生保健饮料食品植物有：
核桃楸 Juglans mandshurica Maxim. （胡桃科）
种子（果仁）含维生素C、维生素B、胡萝卜素、多种矿质元素等，可生食或制做高级营养保健品及各种食品，具有健胃、补血、调肺益肾及补脑等功能，
种子含油脂40%~63.14%，蛋白质15%~20%，糖分1%~1.5%。
山楂 Crataegus pinnatifida Bge. （蔷薇科）
果实含糖、维生素A、维生素C、钙、磷等，可生食，又可加工成山楂糕、果酱、果丹皮及罐头等，具有消积化滞，降低血压、血脂的功能。
果实含糖8.33%、蛋白质0.7%、脂肪0.2%、维生素C72.8~89mg/100g、钙85mg/100g、铁2.1mg/100g。
刺玫蔷薇 Rosa davurica Pall. （蔷薇科）
果实含糖、果胶、有机酸、多种氨基酸、维生素、及多种矿物质，可制果汁、果酱、果冻等食品，具有健脾胃，养血调经之功效。
每百克鲜果含维生素C579.5mg。
软枣猕猴桃 Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch. ex Miq. （猕猴桃科）
果实含大量维生素、胡萝卜素等。鲜果可生食，果肉可加工多种保健食品，有清热利尿、祛风活血、散瘀消肿、健胃催乳、止血等功能。
果实含糖8%~9%，果胶0.8%~1%，水分11.96%，蛋白质0.63%~0.86%，每百克鲜果含维生素C142~250mg，总酸量1.27~1.97g，单宁1.47~1.63g。
酸枣 Ziziphus acidojujuba C. Y. Cheng et M. J. Liu. （鼠李科）
果实含胡萝卜素、多种维生素、19种氨基酸、31种矿物质元素、色素、芳香物质及其他多种营养物质，可用于制作保健饮料，具有缓和强壮和滋补功能。
果肉含维生素C830~1640mg/100g，果胶5%。干果肉含水14%~16.8%，蛋白质4.5%~5.2%，脂肪1%~2.6%，含单宁0.25%。
沙棘 Hippophae rhamnoides L. （胡颓子科）
果实含糖、有机酸、多种维生素、20种氨基酸、11种微量元素、鼠李素等。果实为制作保健饮料的原料，叶可作茶。
果实含水分82.2%，有机酸4.5%，果胶0.59%~0.79%，鞣质0.02%~0.13%，维生素
C300~2100mg/100g，尚含有胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素E，黄酮醇等成分。
刺五加 Acanthopanax senticosus (Rupr. et Maxim.) Harms. （五加科）
根、茎及根皮、茎皮含多种营养保健成分，可与其他果汁配制成优良的保健饮料，具有镇静、调节神经系统、强身健体等作用。
根、茎及根皮、茎皮均含蔗糖、胡萝卜素、芝麻素、肉豆蔻酸等8种脂肪酸。
七、 野生药用植物
药用植物是医药的重要组成部分，尤其在中药中占有很高的比例，同时又是多种化学药品的原料。当前，天然药物是世界药物发展的趋势。开发天然药用植物资源存在着巨大的潜在的经济效益与社会效益。
保护区具有丰富的天然药用植物资源。主要有以下种类：
草麻黄 Ephedra sinica Stapf （麻黄科）
以茎入药，具有发汗、平喘、利尿等功效；以根入药，可收敛止汗；草麻黄亦可作提取麻黄碱的原料。
植物体含有左旋麻黄碱、右旋伪麻黄碱、左旋甲基麻黄碱等生物碱。尚含有苄甲胺、儿茶酚等其他元素。
槲寄生 Viscum coloratum (Kom.) Nakai （桑寄生科）
带叶的茎枝药用，补肝肾、祛风湿、强筋骨、养血、安胎、降血压。
植株含齐墩果酸，内消旋肌醇，黄酮类化合物，黄槲寄生甙A，黄槲寄生甙B，高黄槲寄生甙B及肉豆蔻酸等。
瞿麦 Dianthus superbus L. （石竹科）
带花的全草药用，可利水通淋、活血通经。
全草含皂甙；花含挥发油，其主要成分为丁香油酚、苯乙醇、苯甲酸苄脂、水杨酸苄脂、水杨酸甲脂等。
升麻 Cimicifuga dahurica (Trucz.) Maxim. （毛茛科）
根茎药用，有清热解毒，透疹的功效。
根茎中含有β-谷甾醇，升麻醇木糖甙、北升麻醇、去羟北升麻醇、咖啡酸、齿阿米素及齿阿米醇等。
蝙蝠葛 Menispermum dauricum DC. （防己科）
干燥的根茎药用，可清热解毒，消肿止痛。
根茎中含多种生物碱：北豆根碱，去甲北豆根碱，异去甲北豆根碱，北豆根酚碱、木兰碱、蝙蝠葛任碱、青防己碱、北豆根苏林碱等。
北五味子 Schisandra chinensis (Trucz.) Baill （木兰科）
成熟果实药用，有益气敛肺，滋肾补精，生津止渴，止泻敛汗，宁心安神等功效，并有降低慢性肝炎转氨酶的作用。
果实成分中含有木脂素（为五味子的有效成分），尚含有挥发油、有机酸（苹果酸、酒石酸等）、脂肪等。
齿瓣延胡索 Corydalis remota Fisch. ex Maxim （罂粟科）
块茎药用，可理气止痛、活血化瘀。
块茎中含有多种生物碱。
独行菜 Lepidium apetalum Willd. （十字花科）
种子药用，有泻肺平喘、利尿消肿的功效。
种子含硫甙，挥发油，乙醇提取物中的成分有强心作用。
龙牙草 Agrimonia pilosa Ledeb. （蔷薇科）
全草及冬芽入药。全草有收敛止血、止痢、杀虫功效，也可治疗肿痛。冬芽又名“鹤草芽”，为驱杀绦虫的特效药。
全草含仙鹤草酚，仙鹤草内脂，木犀草素-7-葡萄糖甙，大波斯菊甙、鞣质、挥发油等。冬芽含鹤草酚、鞣质。
欧李 Prunus humilis Bge. （蔷薇科）
干燥成熟的种子药用，可润肠通便、利尿消肿。
种子中含苦杏仁甙、脂肪油、挥发性有机酸、皂甙、植物甾醇等。
甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch. （豆科）
根及根茎药用，可补脾益气，润肺止渴、缓急止痛、调和诸药。
根及根茎含甘草甜素，甘草甙，异甘草甙、芒柄花黄素、甘草利酮、甘草素、异甘草素等。
苦参 Sophora flavescens Ait. （豆科）
根药用，有清热燥湿、祛风杀虫、利尿等功效。
根含多种生物碱：苦参碱，氧化苦参碱，5-羟基苦参碱，N-甲基金雀花碱等。含多种黄酮类：苦参啶、去甲苦参酮、芒柄花黄素等。还含有甾醇、氨基酸等。
白鲜 Dictamnus dasycarpus Turcz. （芸香科）
根皮药用，可清热解毒，除湿、祛风、止痒、杀虫。
根含有白鲜碱，崖椒碱，茵芋碱，柠檬苦素，白鲜内脂，黄柏酮酸，谷甾醇，挥发油，皂甙等。
远志 Polygala tenuifolia Willd. （远志科）
根药用，有宁心安神，祛痰开窍，消除肿痛的功效。
根含远志皂甙A、B、C、D、E、F、G，远志醇，N-已酰氨基D-葡萄糖，细叶远志定碱，脂肪油，树脂等。
酸枣 Ziziphus jujuba var. spinosa (Bge.) Hu ex H. F. Chow （鼠李科）
成熟种子药用，具有养心安神，生津敛汗的功效。
种子中含酸枣仁皂甙A、B，白桦脂酸，白桦脂醇，齐墩果酸，另外还含有脂肪油、蛋白质，并有两种甾醇及微量具强刺激性的挥发油。
北柴胡 Bupleurum chinensis DC. （伞形科）
根药用，有退热，舒肝解郁、升举阳气之功效。柴胡地上部分或带根的全草药用，商品名为“竹叶柴胡”，。
根含柴胡皂甙A、B、C、D，柴胡皂甙元E、F、G，龙吉甙元，豆甾醇、菠菜甾醇，侧金盏花醇及少量挥发油、多糖等。
蛇床 Cnidium monnieri (L.) Cuss. （伞形科）
果实药用，外用可燥湿、杀虫、止痒，内用温肾壮阳、散寒祛风。
果实成分中含挥发油及哥伦比亚绿草素、圆当归素、食用白芷素、佛手柑内脂、异回芹内脂等。
大叶白蜡树 Fraxinus rhynchophylla Hce. （木犀科）
干燥茎皮药用，可清热解毒、清肝明目、燥湿、止痢。
茎皮含马栗树皮素，马栗树皮甙，鞣质，白蜡树甙、白蜡树内脂等。
秦艽 Gentiana macrophylla Pall. （龙胆科）
根药用，有祛风湿、舒筋络、清热的功效并可治疗湿热黄胆。
根含秦艽甲素、秦艽已素、秦艽丙素等生物碱；还含有糖类、挥发油及龙胆苦甙等成分。
菟丝子 Cuscuta chinensis Lam. （旋花科）
成熟种子药用，有补肾益精、健脾固冲、养肝明目、安胎等功效。
种子含胆甾醇、β-谷甾醇、树脂甙、糖类等成分。
紫草 Lithospermum ergthrohizon Sieb. et Zucc. （紫草科）
根药用，可清热凉血、化斑解毒、透疹。
根成分中含有紫草素，已酰紫草素，异丁酰紫草素等。
薄荷 Mentha haplocalyx Briq. （唇形科）
茎叶入药，有舒风散热、清热、利咽、透疹、止痒之功效。
茎叶含挥发油，其主要成分有1-薄荷醇，1-薄荷酮及乙酸薄荷脂类；茎叶尚含苏氨酸、丙氨酸、谷氨酸、天冬酰氨等多种游离氨基酸。
裂叶荆芥 Schizonepeta tenuifolia Briq. （唇形科）
带花序的全草或花序药用，有祛风解表、止血等功效。
全草含挥发油1.8%，其主要成分为右旋薄荷酮、消旋薄荷酮及少量的右旋柠檬烯。
黄芩 Scutellaria baicalensis Georgi. （唇形科）
根药用，有清热燥湿、解毒泻火、止血凉血、安胎等功效。
根含黄芩甙元、黄芩甙、汉黄芩甙、汉黄芩素、油菜甾醇、豆甾醇等成分。
龙葵 Solanum nigrum L. （茄科）
全草及果实药用，可清热解毒，利尿消肿。
药用部位含多种龙葵碱、皂甙、维生素C等。
地黄 Rehmannia glutinosa libosch （玄参科）
根茎药用。鲜根茎可清热凉血、润燥生津；加工后的根茎可清热养阴，凉血止血。
根茎含梓醇，水苏糖，多种氨基酸（以精氨酸含量最高），β-谷甾醇、甘露醇、油菜甾醇、地黄甙A、B、C及多种糖类。
平车前 Plantago depressa Willd. （车前科）
以成熟种子入药，可利尿、止泻、清肝明目、清肺化痰。以全草入药，可清热解毒。
药用部位含桃叶珊瑚甙，6-氨基嘌呤车前子酸、车前聚糖、蛋白质、琥珀酸、胆碱、树脂等。
茜草 Rubia cordifolia L. （茜草科）
根及根茎药用，有凉血止血，活血化瘀。
药用部位含羟基茜草素，异茜草素，茜草素，茜草酸，伪羟基茜草素等成分。
败酱 Patrinia scabiosaefolia Fisch. ex Trev. （败酱科）
带根的全草药用，可清热解毒，消肿排脓，祛瘀止痛。
根及根茎含挥发油，其中以含败酱烯、异败酱烯为较高，还含有黄花败酱甙、黄花败酱皂甙、β-谷甾醇葡萄糖甙、鞣质、糖类及微量生物碱。
轮叶沙参 Adenophora tetraphylla (Thunb.) Fisch. （桔梗科）
根药用，可养阴润肺、化痰止咳、益胃生津。
根成分中含有三萜类皂甙、南沙参皂甙。
紫苑 Aster tataricus L. （菊科）
根及根茎药用，有润肺行气、祛痰止咳的功效。
根含紫苑皂甙、紫苑酮、槲皮素、挥发油、琥珀酸等成分，挥发油以毛叶醇、乙醇毛叶脂、茴香醚、羟、脂肪醇、芳香族酸等成分为主。
苍术 Atractylodes chinensis (Bge.) Koidz. （菊科）
根茎药用，可健脾燥湿、祛风、发汗、明目。
根茎含挥发油，油中主要成分为苍术素、苍术醇、β-桉油醇及微量苍术酮。根茎还含有维生素A、B和糠醛等成分。
旋覆花 Inula japonica Thunb. （菊科）
头状花序及全草药用，可消痰行水、降气止呕，并可治疗刀伤、虫毒。
植株中含有蒲公英甾醇，黄酮甙，旋覆花甾醇，生物碱，挥发油，菊糖等成分。
祁州漏芦 Stemmacantha uniflora (L.) Ditrich. （菊科）
根药用，可清热解毒、消肿痛、下乳。
根中含挥发油成分。
香附子 Cyperus rotundus L. （莎草科）
根茎药用，可疏肝解郁、理气止痛、调经安胎。
玉竹 Polygonatum odoratum (Mill.) Druce （百合科）
根茎药用，有养阴润肺、生津养胃的作用。
根茎中含有玉竹黏多糖，玉竹果聚糖、铃兰甙、山奈酚、槲皮素及与铃兰苦甙相似的成分。
黄精 Polygonatum sibiricum Redoule （百合科）
根茎药用，可益气健脾、润肺养阴、益肾填髓、杀虫。
根茎含烟酸、黏液质、醌类、黄精多糖甲、乙、丙，低聚糖甲、乙、丙及赖氨酸等11种氨基酸。
藜芦 Veratrum nigrum L. （百合科）
根及根茎药用，有催吐、祛痰、杀虫的功效。
药用部位含藜芦碱、伪藜芦碱、红藜芦碱、计莫林碱及藜芦酰基棋盘花碱等，以根部含量为最高。
八、 野生农药植物
植物性农药可以有效的防治植物病虫害，同时在环境保护方面具有特殊的意义。植物性农药对害虫有毒杀、拒食、忌避等作用，有的种类可杀灭或抑制病原菌及病毒，其中大部分对人、畜比较安全，同时，喷洒在作物表面容易分解，能避免留有残毒的危险，特别适合于水果、蔬菜等食用植物。植物性农药的研究与开发在农业、林业、园艺生产及环境治理方面具有广泛的应用前景。
野生植物农药的有效成分存在于整个植株的各个部分，但往往在植物的特定部位较多。有效成分在块根、块茎、根茎中较多的有草乌（Aconitum kusnezoffii）、苦参（Sophora flavescens）、藜芦（Veratrum nigrum）等。应用全草的有水蓼（Polygonum hydropiper）、毛茛（Ranunculus japonicus）、黄花蒿（Artemisia annua）等。
在保护区内主要的野生农药植物有以下种类。
核桃楸 Juglans mandshurica Maxim. （胡桃科）
核桃楸叶、外果皮对昆虫有很强的毒杀作用，可杀灭害虫和防治植病。外果皮煎汁并有除草效果，以青的外果皮为效果最好。
叶内含没食子酸、缩没食子酸、反油酸、果皮内含胡桃叶醌。
水蓼 Polygonum hydropiper L. （蓼科）
水蓼的茎、叶均可起到杀虫和防治植病的作用。
叶内含糖甙等物质及少量的鱼藤酮。
杠板归 Polugonum perfoliatum L. （蓼科）
茎、叶可做杀虫剂。
植物体含靛甙、水蓼素、β-香豆酸、阿魏酸、香草酸、原儿茶酸、咖啡酸、鞣质等。
草乌 Aconitum kusnezoffii Reichb. （毛茛科）
根、叶的水浸液可制农药。
根含乌头碱、次乌头碱、新乌头碱，阿替新碱等多种生物碱，总生物碱量（块根）0.70%~1.5%。此外，根内还含有黄酮类、甾醇及糖类等物质。
棉团铁线莲 Clematis hexapetala Pall. （毛茛科）
根、茎、叶均可杀虫、防治植病。
根中含白头翁素，谷甾醇，α-亚油酸，β-亚油酸等。
白头翁 Pulsitilla chinensis (Bge.) Regel （毛茛科）
全草可杀虫及防治植病。
全草含原白头翁素。
茴茴蒜 Ranunculus chinensis Bge. （毛茛科）
全草的水浸液对菜青虫、黏虫以及小麦病害有良好的效果。全草药用，可消炎止痛、治癣杀虫。
毛茛 Ranunculus japonica Thunb. （毛茛科）
茎、叶均可杀虫。
茎、叶含原白头翁素及白头翁素
白屈菜 Chelidonium majus L. （罂粟科）
干燥全草对蚤类害虫有特效。
全草含白屈菜碱、原阿片碱、白屈菜红碱、甲氧基白屈菜红碱、小檗碱、白屈菜酸、胆碱、芸香甙等成分。
苦参 Sophora flavescens Ait. （豆科）
根、茎、种子均可入药杀虫。
入药部位含苦参碱、氧化苦参碱、羟基苦参碱、脱氧苦参碱、苦参啶、苦参醇，以及金雀花碱、N-甲基金雀花碱等。
大戟 Euphorbia pekinensis Rupr. （大戟科）
茎、叶均可杀虫。
茎、叶中含大戟甙、大戟酸、三萜醇、有机酸、鞣质、树脂酸、糖等物质。
狼毒大戟 Euphorbia fischeriana Steud. (大戟科)
根、茎、叶均能杀虫、杀鼠。
根含二萜醇类化合物，包括大戟内脂、大戟醇、皂甙、强心甙、酚类、鞣质等成分。
蛇床 Cnidium monnieri (L.) Cuss. （伞形科）
蛇床的杀虫及防治植病效果很高，并且极为安全，是一种优良的农药植物。
果实含芳香油，并含蛇床明素、佛手柑内脂、二氢山芹醇、乙酸脂、花椒毒酚等物质。
杠柳 Periploca sepium Bunge （萝藦科）
杠柳叶及根皮均可做杀虫剂，并有防治植病的作用。
化学成分有五加皮甙A-K，杠柳甙，4-甲氧基水杨醛，香树脂醇，B-谷甾醇，以及葡萄糖甙等。
野艾蒿 Atemisia lavandulaefolia DC. （菊科）
茎、叶、花均可杀虫。
植株含精油、胆碱及鞣质等成分。
野菊 Dendranthema indicum (L.) Des Moul. （菊科）
全株及花序可做农药，能杀虫和防治植病。
植株含0.1%~0.2%芳香油，其主要成分为菊醇、菊酮、樟脑、龙脑、樟烯等，尚含有野菊花内脂、野菊花素A、刺槐甙、梦花甙、菊甙、木犀草素及微量的除虫菊素。
白茅 Imperata cylindrical var. major (Ness) C. E. Hubb. （禾本科）
白茅根的浸提液可促进生根。
根中含芦竹素、白茅素、羊齿烯醇、西米杜鹃醇、并含苹果酸、草酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、木糖、钾盐等物质。
藜芦 Veratrum nigrum L. （百合科）
全草药用，为催吐剂；外用可治疗多种皮肤病。
植株含原藜芦碱、藜芦碱等多种甾体生物碱。
九、 野生芳香油植物
野生芳香油植物是提制香精、香料的主要原料，其制品可广泛应用于制作香皂、牙膏、化妆品、糖果、糕点、饮料、调味剂等。植物体含芳香油的部位有花、果实、种子、枝叶、茎皮、树干、根皮、根、根茎或全草。花含芳香油的野生资源植物有：石竹（Dianthus chinensis）、太平花（Philadelphus pekinensis）、刺玫蔷薇（Rosa davurica Pall.）、迎红杜鹃（Rhododendron mucronulatum）等。果实或种子含芳香油的野生资源植物有：变豆菜（Sanicula chinensis）、细叶藁本（Ligusticum tenuissimum）等。枝叶或全草含芳香油的野生资源植物有：香青兰（Dracocephalum moldavica）、香薷（Elsholtzia ciliata）、茵陈蒿（Artemisia capillaris）等。茎皮和树干含芳香油的野生资源植物有：圆柏（Sabina davurica）、臭冷杉（Abies nephrolepis）等。根皮或根含芳香油的野生植物有：圆柏、大齿山芹（Ostericum grosseserratum）、黄芩（Scutellaria baicalensis）、苍术（Atractylodes lancea）等。根茎含芳香油的野生资源植物有银线草（Chloranthus japonicus）、异叶败酱（Patrinia heterophylla）、岩败酱（Patrinia rupestris）等。
保护区中主要的野生芳香植物有以下种类：
刺玫蔷薇 Rosa davurica Pall. （蔷薇科）
花香味浓，可提制芳香油。
叶含芳香油0.2%。
甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch. （豆科）
干根含芳香物质，其浸膏可用做食品、饮料、烟草香精的原料，所含次甘草酸可做氢化可的松代用品，亦可用于化妆品。
白鲜 Dictamnus dasycarpus Turcz. （芸香科）
叶、根可提制芳香油。
叶含芳香油0.5%。
蛇床 Cnidium monnieri (L.) Cuss. （伞形科）
果实可提制芳香油，可配置香水、香精等。果实含精油1%~1.3%，主要成分为异龙脑、异缬草酸脂等。
细叶藁本 ligusticum tenuissimum (Nakai) Kitag. （伞形科）
果实及根可提制芳香油，根亦可做赋香剂。
变豆菜 Sanicula chinensis Bge. （伞形科）
果实可提制芳香油，具强烈的芳香气。另外种子可榨油，幼嫩植株为春季野菜。
照山白 Rhododendron micranthum Turcz. （杜鹃花科）
叶及花可提取芳香油
叶含芳香油0.27%~1%，油中含杜鹃酮成分。
迎红杜鹃 Rhododendron mucronulatum Turcz. （杜鹃花科）
枝、叶、花、果均可提制芳香油
暴马丁香 Syringa reticulate var. amurensis (Rupr.) Pringle. （木犀科）
花可提取芳香油，此外，种子可榨油；叶含单宁；花美丽芳香，适于庭院栽培，也是很好的蜜源植物。
花含芳香油0.05%。
香薷 Elsholtzia ciliate (Thunb.) Hyland （唇形科）
全株可提取芳香油。
茎叶含芳香油0.8%~2%，精油呈现黄色，主要成分为香薷酮及倍半萜。
薄荷 Mentha haplocalyx Briq. （唇形科）
茎叶可提制薄荷油，为重要香料，常用于清凉饮料、糖果、化妆品、牙膏、痱子粉等，又可用于制驱风剂、防腐剂、矫味剂等。
新鲜的茎叶中含薄荷油1%，油中主要成分为薄荷脑及薄荷酮，薄荷脑占70%~90%，薄荷酮占10%~20%。薄荷原油为无色至淡黄色或黄绿色的油状液体，辛辣而辛凉，在温度稍低时有大量无色晶体析出。
裂叶荆芥 Schizonepeta tenuifolia (Benth.) Briq. （唇形科）
全株可提制芳香油。
干的茎叶含芳香油1%~1.8%。主要成分有：薄荷脑、薄荷酮。此外，还含有异薄荷酮及右旋柠檬烯等。
黄芩 Scutellaria baicalensis Georgi （唇形科）
茎、根可提制芳香油，提制浸剂后的根、茎可做烟草香料。
根含黄芩甙、黄芩素、汗黄芩素、汗黄芩甙、黄芩黄酮Ⅰ、黄芩黄酮Ⅱ、木蝴蝶素、黄芩新素、菜子甾醇、豆甾醇等物质。
百里香 Thymus mongolicus Ronn. （纯形科）
全草可提取芳香油，供做香皂、化妆品、防腐剂等。此外，全草可入药，有驱虫、镇咳、驱风等功效。
异叶败酱 Patrinia heterophylla Bge. （败酱科）
根茎含芳香油，可做香料，供工业用。
根、根茎含败酱皂甙、莫尔柔尼甙、番木鳖甙、白花败酱甙、挥发油等成分。
败酱 Patrinia scabiosaefollia Fisch. ex Roem et Trev. （败酱科）
根茎含芳香油，可做香料，供工业用。
理化性质同异叶败酱。
缬草 Valeriana officinallis L. （败酱科）
根可提取芳香油，可用于高级烟草的制作。此外，根及根茎可入药，为强力驱风剂、兴奋剂及镇痉剂的原料。
根含芳香油0.5%~2%，油中主要成分为异戊酸龙脑脂、柠檬烯、缬草酮等。
黄花蒿 Artemisia annua L. （菊科）
茎叶可提制芳香油。
全草含芳香油0.3%~0.5%，芳香油的主要成分为桉油精、蒿酮、异蒿酮、异酸蒿脂等。
茵陈蒿 Atemisia capillaries Thunb. （菊科）
茎叶可提取芳香油，供配置各种清凉剂、喷雾香水、香皂和香精等。油中的某些成分可用于合成高级香料。
茎叶含芳香油0.20%~0.30%，油的主要成分为β-蒎烯及茵陈烃。
苍术 Atratylodes lancea (Thunb.) DC. （菊科）
根含芳香油，可提制苍术硬脂，经处理后可配置晚香玉、紫丁香、葵花等类型的香精，也可做保香剂。
根茎含芳香油，主要成分为苍术酮、苍术醇等。
铃兰 Convallaria majalis L. （百合科）
花可提取芳香油，用于调制各种香精，可做化妆品、香皂的赋香剂。全草尚可入药，可强心利尿。
花中含金合欢醇和芳樟醇成分，可制浸膏。另外，花中还含十余种强心甙。
十、 鞣料植物
鞣料植物是指富含单宁的植物。从鞣料植物中提取的植物性鞣料或鞣料浸膏称栲胶。栲胶是从富含单宁的植物组织如：树皮、木材、果实、果壳、根、茎、叶中经粉碎、浸提蒸发、干燥等过程而制成。栲胶在皮革工业及鱼网制造工业中是一种重要原料，也可作蒸汽锅炉的软水剂。此外在纺织、印染、石油、化工、医药等方面具有广泛的用途。
在保护区内主要的野生鞣料植物有以下种类。
臭冷杉 Abies nephrolepis (Trautv.) Maxim. （松科）
树皮含鞣质，可做栲胶原料。
树皮含鞣质8.6%，非鞣质3.48%，纯度71.19%。
华北落叶松 Larix principis-rupprechtii Mayr. （松科）
树皮含鞣质，可提制栲胶。
树皮含水分10.49%，鞣质10.28%，非鞣质11.44%，不溶物6.43%，纯度47.34%。
青杄 Picea wilsonii Mast. （松科）
树皮含鞣质，可提制栲胶。
树皮含鞣质7%~12%。
小叶杨 Populus simonii Carr. （杨柳科）
树皮含鞣质，可做栲胶原料。
树皮含水分9.02%，鞣质5.2%，非鞣质8.75%，可溶物13.95%，不溶物1.45%，纯度37.28%。属于水解类鞣质。
中国黄花柳 Salix sinica (Hao) C. Wang et C. F. Fang （杨柳科）
树皮含鞣质，可提制栲胶。
树皮含鞣质9.4%，非鞣质12.09%，纯度42.92%。
河北柳 Salix taishanensis var. hebeinica C. F. Fang （杨柳科）
树皮、叶含鞣质，可提制栲胶。
树皮含水分10.2%，鞣质16.05%，非鞣质16.4%，可溶物32.45%，不溶物1.06%，纯度49.46%。叶含鞣质8.31%。
毛柳 Salix triandra L. （杨柳科）
树皮含鞣质，可做栲胶原料。
树皮含鞣质8.54%，非鞣质2.82%，纯度75.3%。
棘皮桦 Betula dahurica Pall. （桦木科）
树皮含鞣质，可提制栲胶。
树皮含鞣质5%~10%。
辽东栎 Quercus liaotungensis Koidz. （壳斗科）
树皮、叶、壳斗、木材均含鞣质，可提取栲胶。
叶含水分12.45%，鞣质10.29%~15.26%，非鞣质8.93%，可溶物24.19%，纯度63.08%。壳斗含鞣质7.33%。
蒙古栎 Quercus mongolica Fisch. （壳斗科）
树皮、叶、壳斗和木材均含鞣质，可提取栲胶。
壳斗含水分8.06%，鞣质9.6%~16.73%，非鞣质5.6%~23.31%，纯度41.78%~64.4%。树皮含水分11%，鞣质6.7%~16%，非鞣质7.3%，纯度48%。木材含鞣质1.934%。
拳参 Polugonum bistorta L. （蓼科）
根茎含鞣质，可提取栲胶。
根茎含鞣质8.7%~25%，非鞣质14.72%，纯度53.59%。
酸模 Rumex acetosa L. （蓼科）
根、叶含鞣质，可提取栲胶。
根含鞣质15.2%~27.5%，叶含鞣质7.6%。
巴天酸模 Rumex patientia L. （蓼科）
根含鞣质，可提取栲胶。
根含水分72%，鞣质9.72%，非鞣质6.99%，纯度58.1%。
费菜 Sedum aizoon L. （景天科）
根含鞣质，可提取栲胶。
根含水分9.93%，不溶物5.29%，鞣质5.75%~9.14%，非鞣质21.13%，纯度30.19%。
红升麻 Astilbe chinensis (Maxim.) Franch. et Sav. （虎耳草科）
根茎、茎及叶含鞣质，可提取栲胶。
根茎及叶含鞣质10.42%，茎皮含鞣质9%。
水杨梅 Geu